«Уличная» культура в Турции

Казалось бы, про Турцию все знают все. Так чем же ещё нас может удивить эта замечательная страна? Я уверена, в том, что не каждый, кто посещает Турцию, знает, что здесь вся жизнь кипит на улице, в прямом смысле этого слова.

Вне зависимости от того, где вы находитесь: в маленьком провинциальном городке или огромном мегаполисе — здесь на улице всегда очень много людей и заниматься они могут совсем необычными делами.
В Турции мужчины пьют чай на маленьких табуреточках прямо на пешеходном тротуаре,а женщины вяжут, сидя коврике прямо на асфальте возле подъезда или перебирают шерсть для одеял и подушек.
Кажется, жизнь просто вываливается из домов, магазинов, кафешек. Мелкие лавочки, магазины и даже крупные супермаркеты выносят на улицу часть товара, часто перекрывая половину тротуара. А столики кафешек могут стоять не только на улице, а даже на проезжей части, вдоль обочины.

Удивительно, но в Турции до сих популярны услуги чистильщика обуви на улицах. И это не просто туристическая «замануха», это часть жизни. Ведь местные мужчины с удовольствием отдают свою обувь в чистку, а сами с газетой и в тапочках сидят рядом на табурете, в ожидании сверкающих башмаков.
Если вы очень проголодались, то в Турции вам прямо на улице, в передвижных тележках приготовят вкуснейшие котлеты, ливер или пожарят рыбку и завернут все в лаваш.

А когда вы попадете в жилые кварталы, то сразу бросится вам в глаза и покажется необычным — это расстояние между домами в Турции. Дома иногда находится так близко, что соседки передают друг другу угощения прямо через окно. Так что не удивляйтесь, если пару окон квартиры смотрят в глухую стену. А ещё поболтать с соседками через окно – это любимое делало турецких хозяек.

Лень выходить на улицу в соседний магазин ? Вы удивитесь, но местные жители прямо через окно совершают шопинг, не выходя из дома — спускают на верёвке корзину, к примеру, с 4 этажа, а добродушный продавец с соседней лавки отправит вам свежий хлеб, оливки или Кока-Колу.
А детвора полем для футбола может сделать дорогу, поставив ворота, которые периодически убираются, когда проезжает автомобиль.

Если вы «застряли» в пробке, в автомобиле, то будьте уверены – вы не останетесь голодными и не замёрзнете. Прямо на трассе активно ведётся торговля, шныряя между автомобилями, предприимчивые турки продают розы, симиты, воду, носки и газеты.
Именно на улице кипит настоящая жизнь Турции. Турки настолько жаждут общения, что зачастую обычные домашние или рабочие дела переезжают на улицу. Зачем дома скучать, если можно выйти на улицу, а там — жизнь бурлит! И здесь можно не только связать новую жилетку, но и выпить чай за беседой с соседкой, перекусить горячим симитом, прямо с тележки-трамвая и узнать все новости района без интернета.

Турецкая культура имеет множество своих особенностей, которые могут нам казаться странными или неприемлемыми. Но на самом деле — все намного проще, если посмотреть на эти особенности со стороны истории или традиций, которые складывались в течение многих веков. И нас не перестает удивлять гостеприимная, красивая, теплая, манящая Турция. Сколько чудес и тайн еще она нам откроет.

«Почему султаны имели гарем? Почему в исламе допустимо многоженство, сколько жен может иметь современный турок?»
«Почему на свадьбу дарят золото и кому оно принадлежит? «
«Почему было запрещено получать образование закрытым женщинам?» … эти и многие другие интересные темы мы рассмотрим на уроках Культура и менталитет Турции в Школе Отношений.

Ваша Юлия Кая
Эксперт в области туризма, традиций, менталитета Турции